Aktueller Blog – alles rund um den Gemüsebalkon. Gemüse und Kräuter auf dem eigenen Balkon anbauen. Leicht verständlich und für jeden Hobbygärtner.
Wir zeigen euch, wie ihr Rosmarin richtig schneiden und ernten könnt. Durch den richtigen Schnitt wächst Rosmarin kräftig und buschig nach. Allerdings darf nicht einfach willkürlich abgeschnitten werden, das kann dem Rosmarinstrauch schaden. Im Artikel erfahrt ihr, wie ihr am besten Rosmarin schneidet für eine maximale Ernte und einen schönen Wuchs. Rosmarin ist in der […]
Mit ein paar einfachen Handgriffen und Tipps Gurken richtig umtopfen. Wenn die Keimlinge gewachsen sind und mehr Platz brauchen, verschafft ihnen das umtopfen mehr Raum für das Wurzeln. Mit dem richtigen Vorgehen wird das Wurzelwachstum noch gestärkt. Wir zeigen euch, worauf es beim Umtopfen von Gurken ankommt. Gurken nach der Aussaat umtopfen Wenn ihr Gurken […]
Wir nehmen lieber Kräuter vom Balkon als aus dem Supermarkt. Warum eigentlich? Dafür gibt es eine Reihe von Gründen. Da wir öfter auch nach Supermarktkräutern gefragt sind, möchten wir euch einige Argumente aufzeigen, die für die Anzucht von Kräutern auf dem Balkon sprechen. Erst Kräuter machen Gerichte unverwechselbar Kräuter verwenden wir, um unseren Gerichten in […]
Oregano auch als südländisches Kraut bei uns auf dem Balkon angebaut werden. Ihr könnt Oregano vorziehen oder als Direktsaat in den Blumentopf ausbringen. Was jedoch, wenn die Oreganokeimlinge zu eng wachsen? Wir haben für euch die wichtigsten Punkte zum Oregano vereinzeln und pikieren aus Direktsaat im Blumentopf zusammengefasst. Oregano als Lichtkeimer nicht bedecken Oreganosamen sind […]
Wie muss man Basilikum richtig düngen? Welchen Dünger braucht Basilikum und wie oft? Kann man Basilikum zu stark düngen? Diese und ähnliche Fragen erreichen uns häufiger. Daher schreiben wir euch hier einen kleinen Ratgeber, wie ihr Basilikum richtig düngen müsst. Basilikum ist anspruchsvoll und hat Bedürfnisse Basilikum ist nicht gerade anspruchslos. Basilikum benötigt einen sonnigen […]
Mangold kann als zweijährige Pflanze gezogen werden. Im ersten Jahr werden die schmackhaften Stängel geerntet, im zweiten Jahr könnt ihr erneut ernten und habt dann die Wahl zwischen erneuter Ernte oder ihr lasst ihr ausblühen und erntet die Samen zur Vermehrung. Wie das geht, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Mangold im zweiten Erntejahr wächst wieder […]
Spinat kann erfolgreich auf dem Balkon angebaut werden. Wie ihr dabei vorgeht und was ihr beachten solltet, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Wie geht der Spinatanbau auf dem Balkon Spinat ist ein dankbares Balkongemüse, dass man sehr gut in einem Blumenkasten anbauen kann. Er braucht links und rechts nur 10 Zentimeter Platz und einen etwa […]
Mit etwas Platz lassen sich Buschbohnen auf dem Balkon aus Samen anziehen und kultivieren. Buschbohnen wachsen weniger hoch als Stangenbohnen und sind daher ein ideales Gemüse für den Anbau auf dem Balkon. Wir zeigen euch im Beitrag, wie ihr erfolgreich Buschbohnen auf dem Balkon anbauen und die Bohnen aus Samen anziehen könnt. Buschbohnen aus Samen […]
Unsere Leserin Steffi hat uns einen kleinen Text zukommen lassen, den wir euch nicht vorenthalten möchten. Danke Steffi für den Einblick in deinen Gemüsebalkon. Es ist soweit, endlich zahlt sich die Mühe aus und ich kann meinen selbstangebauten Salat auf dem Balkon ernten. Den Feldsalat habe ich mit einer Schere so abgeschnitten, dass die einzelnen […]
Wollt ihr ein Hochbeet kaufen? Was ihr für den Kauf eines Hochbeetes wissen müsst zu Größe, Material und weitere wissenswerte Tipps haben wir hier für euch zusammengestellt. Vorteile eines Hochbeetes Hochbeete geben euch auf dem Balkon die Möglichkeit, auch anspruchsvolle Gemüsepflanzen erfolgreich anzubauen. Durch den nährstoffreichen Boden können die Gemüse-Pflanzen viel mehr Nährstoffe aufnehmen. Außerdem […]
In der Erntephase des Pilzzuchtsets sind die Pilze fertig entwickelt und können geerntet werden. Die einzelnen Fruchtkörper haben ihre charakteristische Form angenommen. Es ist die vierte und letzte innerhalb von vier Anzuchtphasen für Pilze auf dem Balkon. Wir zeigen euch, was ihr in dieser vierten Phase der Pilzzucht beachten müsst und welche Handgriffe ihr vornehmen […]
Da auf dem Balkon keine Schnecken zu erwarten sind, lässt sich auf dem Balkon wunderbar Kopfsalat aus Samen anziehen. Die Samen keimen schnell und es ist schon bald nach der Aussaat die erste Ernte möglich. Wir ziehen unseren Kopfsalat aus Samen in diesem Jahr im Zimmergewächshaus vor. Schnelle Erträge bei der Anzucht des Kopfsalat aus […]
