Kategorie: Wurzelgemüse

37 Beiträge

  • Staudensellerie richtig ernten

    Anzucht und Aussaat 18. Februar 2024 mit Video

    Knollensellerie auf dem Balkon anbauen

    Auch mit wenig Platz könnt ihr Knollensellerie auf dem Balkon anbauen. Wir zeigen euch, wann die Anzucht beginnt, welche Samen dafür taugen und wie aus dem Setzling eine würzige Knolle wird.

  • Knollensellerie richtig ernten

    Anzucht und Aussaat 8. Oktober 2023 mit Video

    Knollensellerie richtig ernten und den passenden Zeitpunkt erkennen

    Um Knollensellerie richtig ernten zu können, sind nur wenige Handgriffe erforderlich. Dennoch ist der Weg bis zu einer gelungenen und großen Ernte nicht ganz einfach. Wie ihr Knollensellerie richtig ernten könnt und wie ihr vorher die Bildung großen, kräftigen Knollen fördern könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr mit der richtigen […]

  • Lauchzwiebeln vorziehen

    Anzucht und Aussaat 6. August 2023 mit Video

    Lauchzwiebeln aus Samen anziehen

    Ich zeige euch in diesem Beitrag, wie ihr mit ein paar einfachen Schritten direkt auf eurem Balkongarten köstliche und gesunde Lauchzwiebeln aus Samen anziehen könnt. Die Anzucht ist nicht schwer und gelingt mit den folgenden Tipps ganz einfach. Haltet euch einfach an die folgenden Schritte und schon könnt ihr bald schmackhafte Lauchzwiebeln auf dem Balkon […]

  • Staudensellerie richtig ernten

    Anzucht und Aussaat 12. Februar 2023 mit Video

    Stangensellerie auf dem Balkon anbauen

    Mit unseren Tipps könnt ihr Stangensellerie auf dem Balkon anbauen — von der Wahl der Samen über den richtigen Zeitpunkt zur Anzucht bis zur Ernte der knackigen Stangen.

  • Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen

    Anzucht und Aussaat 9. Oktober 2022 mit Video

    Aussaatkalender Oktober – Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen

    Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist gekommen. Langsam kehrt Ruhe auf dem Balkon ein. Ihr könnt nun bereits beginnen, den Balkon winterfest zu machen. Doch zum Glück könnt ihr weiterhin Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen. Tagsüber werden die Temperaturen jetzt zunehmend kühl. Nachts sind die Temperaturen bereits einstellig. Gemüse und Kräuter die […]

  • Rote Bete richtig ernten

    Ernte 18. September 2022 mit Video

    Rote Bete richtig ernten und haltbar machen

    Rote Bete gehört zu den schnell wachsenden Gemüsesorten und und ist daher auch bei Balkongärtnern sehr beliebt. Ob im Gemüsegarten oder auf dem Balkon – die pflegeleichten Knollen könnt ihr aufgrund des geringen Platzbedarfs neben zahlreichen Gemüsesorten kultivieren. In Abhängigkeit von der Sorte könnt ihr bis in den Winter hinein ernten. Rote Bete ist, wenn […]

  • Gemüse und Kräuter im September anziehen

    Anzucht und Aussaat 11. September 2022 mit Video

    Aussaatkalender September – Gemüse und Kräuter im September anziehen

    Langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen. Doch zum Glück ihr könnt noch Gemüse und Kräuter im September anziehen. Tagsüber sind die Temperaturen noch sommerlich, nachts wird es aber langsam immer kühler. Gemüse und Kräuter die ihr im September anziehen möchtet, müssen mit diesen Temperaturen zurecht kommen. Schnell wachsendes Blattgemüse, Salate und Zwiebelgemüse eignen […]

  • Gemüse und Kräuter im August anziehen

    Anzucht und Aussaat 14. August 2022 mit Video

    Aussaatkalender August – Gemüse und Kräuter im August anziehen

    Im August werden die Beete und Töpfe auf dem Balkon leerer denn die erste Ernte ist eingefahren. Die freien Flächen müssen aber nicht frei bleiben, denn es gibt noch zahlreiche Gemüse und Sorten die ihr im August aussäen könnt. Insbesondere schnell wachsende Gemüsesorten oder Wintergemüse sind jetzt ratsam. Im Folgenden haben wir für euch eine […]

  • Staudensellerie richtig ernten

    Anzucht und Aussaat 24. Juli 2022 mit Video

    Staudensellerie richtig ernten und den passenden Zeitpunkt erkennen

    Wann ihr den Sellerie ernten könnt, ist in erster Linie davon abhängig, wann er eingepflanzt wurde. Im Beitrag zeige ich euch, wie ihr den richtigen Zeitpunkt für die Sellerie-Ernte erkennen könnt. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr Staudensellerie richtig ernten könnt und worauf bei der Lagerung des Selleries zu achten ist. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt […]

  • Gemüse und Kräuter im Juli anziehen

    Anzucht und Aussaat 11. Juli 2022 mit Video

    Aussaatkalender Juli – Gemüse und Kräuter im Juli anziehen

    Im Juli beginnt die zweite Jahreshälfte. Ihr könnt immer noch viele Gemüse und Kräuter im Juli anziehen. Die erste Ernte früher Gemüsesorten ist jetzt wahrscheinlich bereits erfolgt und ihr habt wieder etwas Platz in den Blumentöpfen, Balkonkästen und Hochbeeten. Die Anzuchtzeit ist nun aber längst nicht vorbei. Ihr könnt einige Gemüsesorten als Nachsaaten erneut anpflanzen […]

  • Knoblauch richtig ernten

    Ernte 16. Juni 2022 mit Video

    Knoblauch richtig ernten und den passenden Zeitpunkt erkennen

    Wann ihr den Knoblauch ernten könnt, ist in erster Linie davon abhängig, wann er eingepflanzt wurde. Im Beitrag zeige ich euch, wie ihr den richtigen Zeitpunkt für die Knoblauch-Ernte erkennen könnt. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr Knoblauch richtig ernten könnt und worauf bei der Lagerung des Knoblauchs zu achten ist. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt […]

  • Gemüse und Kräuter im Juni anziehen

    Anzucht und Aussaat 5. Juni 2022 mit Video

    Aussaatkalender Juni – Gemüse und Kräuter im Juni anziehen

    Der Juni ist einer der spannendsten Monate für alle Balkongärtner denn im Juni beginnt für viele Pflanzen die Erntezeit. Pflanzen die in den letzten Monaten ausgesät und angezogen wurden, tragen bereits die ersten Früchte oder werden es bald tun. Damit ist die Anzuchtzeit aber noch lange nicht vorbei. Ihr könnt immer noch sehr viele Gemüse […]