Aktueller Blog – alles rund um den Gemüsebalkon. Gemüse und Kräuter auf dem eigenen Balkon anbauen. Leicht verständlich und für jeden Hobbygärtner.
Wenn ihr Kartoffeln vor dem Stecken ankeimen lasst, hat das für den Kartoffelanbau auf dem Balkon viele Vorteile. Auch wenn es einige zusätzliche Handgriffe erfordert, empfehlen wir euch unbedingt Kartoffeln richtig vorkeimen zu lassen. Welche Methoden es zum Vorkeimen von Kartoffeln gibt, und was ihr dabei beachten solltet, zeigen wir euch im folgenden Beitrag. Sie […]
Blumenkohl selber anbauen ist auch auf dem Balkon möglich. Die Anzucht ist etwas schwieriger als bei anderen Gemüsesorten. Mit unseren Tipps zum Blumenkohlanbau wird es aber spielend einfach. Die großen, weißen Kohlköpfe mit ihren ausladenden Blättern sind normalerweise eine Herausforderung für den knappen Balkonplatz. Mit der passenden Sortenauswahl wächst euer Blumenkohl aber auch auf dem […]
Zu Beginn des Jahres geht der Winter oft erst richtig los. Dennoch sind die frühen Jahresmonate die richtige Zeit, um bereits an die Erntezeit zu denken. Denn Gemüse und Kräuter brauchen Zeit zum Wachsen. Daher ist es wichtig, Frühe Aussaaten auf dem Balkon frühzeitig zu planen. Wir zeigen euch, worauf ihr bei der Frühen Aussaat […]
Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Februar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Februar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]
Lavendel wächst auf dem Balkon hervorragend. Auch Lavendel aus Samen anziehen gelingt sogar ungeübten Hobby-Balkongärtnern. Das schmackhafte südländisches Kraut ist für die tolle Farbe bekannt und bei Bienen beliebt. Außerdem ist es in der Küche beliebt und als Küchenkraut pflegeleicht. Dazu braucht Lavendel im Blumentopf nicht viel Platz. Wir haben für euch die wichtigsten Punkte […]
Für die Anzucht in der Wohnung empfehlen wir, Kräuter in einem Zimmergewächshaus auszusäen. Eine stabile Anzuchtschale und ein Deckel mit Belüftungsschlitzen sind für viele Kräuter ideal zum Keimen. Was ihr beachten solltet, wenn ihr Kräuter im Zimmergewächshaus vorziehen möchtet, haben wir euch hier zusammengestellt. Was ist ein Zimmergewächshaus? Ein Zimmergewächshaus eignet sich hervorragend, um Gemüse […]
Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Januar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Januar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]
Auf dem Balkon kann man sehr gut Fenchel anbauen. Die Pflanzen wachsen schnell und bald lässt sich die charakteristische Form des Fenchels erkennen. Dann wird es bald Zeit, die Fenchelernte einzufahren. Wie ihr Fenchel richtig ernten und den passenden Zeitpunkt für die Ernte erkennen könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Fenchelsorten: Knollenfenchel und Gewürzfenchel Bei […]
Weiße Flecken machen sich auf eurem Salbei breit. Ihr tut alles was zur Pflege geraten wird aber trotzdem werden die Flecken immer größer. Dann macht sich Mehltau auf eurem Salbei breit. Wie ihr Mehltau auf Salbei erkennen und richtig behandeln könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Mehltau auf Salbei erkennen Mehltau gibt es in zwei […]
Basilikum ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Die tiefgrüne Pflanze und ihr toller Geschmack geben ihr besonders in mediterranen Gerichten einen einzigartigen Wiedererkennungswert. Wenn ihr auch einen hohen Verbrauch an Basilikum habt, dann könnt ihr euren Basilikum aus dem Balkon aus Stecklingen vermehren. Wie die Vermehrung von Basilikum gelingt, zeigen wir euch in diesem Beitrag. Verschiedene […]
Rankgitter und Rankstangen auf dem Balkon helfen euren Gemüsepflanzen nach oben zu wachsen. Welche Arten Rankgitter es gibt und worauf ihr beim Einsatz und Kauf achten solltet, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Rankgitter und Rankstangen auf dem Balkon In der freien Natur benötigen Pflanzen weder Rankgitter noch Rankstange. Sie suchen sich selbst etwas aus, um […]
Rosmarin gehört zu den beliebtesten Kräutern in der Küche. Daher kommt er sehr oft zum Einsatz. Die Vermehrung von Rosmarin aus Samen dauert allerdings ziemlich lange, da diese langsam keimen. So dauert es bis hin zu acht Wochen, damit das erste Grün des würzigen Halbstrauchs sichtbar wird. Diese Art der Vermehrung eignet sich nur für […]
