Kategorie: Salat

31 Beiträge

  • Gemüse und Kräuter im Juni anziehen

    Anzucht und Aussaat 5. Juni 2022 mit Video

    Aussaatkalender Juni – Gemüse und Kräuter im Juni anziehen

    Der Juni ist einer der spannendsten Monate für alle Balkongärtner denn im Juni beginnt für viele Pflanzen die Erntezeit. Pflanzen die in den letzten Monaten ausgesät und angezogen wurden, tragen bereits die ersten Früchte oder werden es bald tun. Damit ist die Anzuchtzeit aber noch lange nicht vorbei. Ihr könnt immer noch sehr viele Gemüse […]

  • Gemüse und Kräuter im Mai anziehen

    Anzucht und Aussaat 1. Mai 2022 mit Video

    Aussaatkalender Mai – Gemüse und Kräuter im Mai anziehen

    Der Mai ist wahrscheinlich der wichtigste Monat für alle Balkongärtner. Der Frost verabschiedet sich nun vollständig und und die Pflanzen können endlich auch Nachts und damit dauerhaft auf den Balkon umziehen. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können erreicht ihren Höhepunkt. Gemüse und Kräuter im Mai anziehen ist problemlos und fast immer auch […]

  • Spinat aus Samen anziehen

    Anzucht und Aussaat 10. April 2022 mit Video

    Spinat aus Samen anziehen

    Spinat ist ein großartiges Gemüse für den Balkon. Er ist pflegeleicht und wächst in wenigen Wochen von der Aussaat bis zur Ernte. Die Pflege ist auch sehr einfach. Nach der Ernte sind die schmackhaften Spinatblätter gesund und in der Küche vielseitig einsetzbar. Im folgenden Beitrag erfahrt ihr, wie ihr Spinat auf dem Balkon aus Samen […]

  • Gemüse und Kräuter im April anziehen

    Anzucht und Aussaat 3. April 2022 mit Video

    Aussaatkalender April – Gemüse und Kräuter im April anziehen

    Immer mehr ist los auf dem Balkon. Langsam wird es tagsüber wärmer und die Pflanzen können tagsüber häufig auf den Balkon umziehen. Die nächtlichen Temperaturen können im April noch frostig sein. Daher ist die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht ratsam. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können wächst aber weiter. […]

  • Gemüse und Kräuter im März anziehen

    Anzucht und Aussaat 6. März 2022 mit Video

    Aussaatkalender März – Gemüse und Kräuter im März anziehen

    Langsam beginnt das Leben auf den Balkon einzuziehen. Die kühlen Temperaturen im März lassen die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht zu. Dennoch gibt es immer mehr Pflanzen, die jetzt ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im März anziehen ist daher schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass auch langsam […]

  • Gemüse und Kräuter im Februar anbauen Knoblauch

    Anzucht und Aussaat 6. Februar 2022 mit Video

    Aussaatkalender Februar – Gemüse und Kräuter im Februar anziehen

    Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Februar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Februar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]

  • Spinat richtig schneiden und ernten

    Ernte 6. Juni 2021 mit Video

    Spinat richtig schneiden und ernten aus dem Blumenkasten

    Wir zeigen euch, wie ihr Spinat richtig schneiden und ernten könnt. Wir haben Spinat aus Samen angezogen und im Blumenkasten angebaut. Nun ist er erntereif. Der Spinat wuchs nach der Aussaat sehr schnell. Bereits nach 10 Wochen ist er bereit für die Ernte. Mit einem sauberen Schnitt erntet ihr den Spinat ab. Wir zeigen euch, […]

  • Feldsalat richtig schneiden und ernten

    Ernte 30. Mai 2021 mit Video

    Feldsalat richtig schneiden und ernten

    Wir zeigen euch, wie ihr Feldsalat richtig schneiden und ernten könnt. Wir haben Feldsalat aus Samen angezogen. Nun ist er erntereif. Der Feldsalat wuchs nach der Aussaat sehr schnell und ist bereits erntereif. Mit einem sauberen Schnitt erntet ihr die kleinen Feldsalatröschen ab. Wir zeigen euch, worauf ihr bei der Ernte von Feldsalat achten müsst. […]

  • Rote Bete auf dem Balkon anbauen

    Anzucht und Aussaat 23. Mai 2021 mit Video

    Rote Bete aus Samen anziehen

    In einem tiefen Blumenkasten oder einem Blumenkasten kann man sehr gut Rote Bete auf dem Balkon anbauen. Die bunte Vitaminbombe wächst schnell und verspricht zuverlässige Ernte. Jetzt Rote Bete aus Samen anziehen! Rote Bete aus Samen anziehen Rote Bete ist ein schmackhafte Wurzelgemüse und kann vielseitig verwendet werden und ist gesund. Dank des schnellen Wuchses […]

  • Gemüse im Pflanzsack anbauen

    Anzucht und Aussaat 16. Mai 2021 mit Video

    Gemüse im Pflanzsack anbauen

    Pflanzsäcke sind ideal für den Anbau von großen Gemüsesorten auf dem Balkon geeignet. Sie bieten viel Platz für die Wurzeln, sind beweglich und gleichzeitig stabil. Wenn ihr Gemüse im Pflanzsack anbauen möchtet, findet ihr hier die wichtigsten Informationen rund um Pflanzsäcke auf dem Balkon. Pflanzsack-Arten Auf der Suche nach einem Pflanzsack könnt ihr an einer […]

  • Feldsalat auf dem Balkon anbauen

    Anzucht und Aussaat 14. Februar 2021 mit Video

    Feldsalat im Blumenkasten aussäen

    Feldsalat benötigt nicht viel Platz um zu wachsen. Daher kann man Feldsalat auch auf dem Balkon anziehen. Ein großer Garten ist nicht nötig. Feldsalat verträgt auch kühle Temperaturen und ist damit eine geeignete Vorkultur, bevor größere Gemüsepflanzen die Beete einnehmen. Was ihr beim Feldsalat im Blumenkasten aussäen beachten müsst, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Feldsalat […]

  • Mangoldsamen selber ernten und Saatgut gewinnen

    Anzucht und Aussaat 20. September 2020 mit Video

    Mangoldsamen selber ernten und Saatgut gewinnen

    Mit etwas Geduld kann man auf dem Balkon Mangoldsamen selber ernten. Neben den bunten Stielen sind auch die Mangoldsamen ein echter Hingucker. Der Weg bis zur Samenernte dauert eine Weile aber er ist nicht schwer. Wir zeigen euch, wie ihr Samen von Mangold selber gewinnen könnt. Aus den Blüten Mangoldsamen selber ernten Mangold ist zweijährig. […]