Kategorie: Anzucht und Aussaat

121 Beiträge

  • Chili im Blumenkasten

    Anzucht und Aussaat 29. Januar 2023 mit Video

    Chili auf dem Balkon pflanzen

    Ihr könnt mit großem Erfolg Chili auf dem Balkon pflanzen. Die Nachtschattengewächse wachsen hervorragend im Blumentopf und bringen einen großen Ertrag. Wenn ihr einen sonnigen Balkon habt, könnt ihr dort Chili im Blumentopf anbauen. Wir fassen euch in diesem Artikel die Grundlagen zu Chilianzucht auf dem Balkon zusammen. Chili auf dem Balkon anpflanzen Chilipflanzen haben […]

  • Gemüse und Kräuter im April anziehen

    Anzucht und Aussaat 22. Januar 2023 mit Video

    Gemüse Balkon im Januar – Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte

    Der Gemüse Balkon im Januar ist normalerweise noch voller winterlicher Ruhe. Wenn ihr besonders engagierte Balkongärtner seid, dann habt ihr wahrscheinlich noch einige winterharte Gemüsesorten auf dem Balkon. Der Januar ist aber nicht nur kalendarisch, sondern auch botanisch der Startpunkt in das neue Balkongartenjahr. Jetzt beginnt die Zeit der Aussaat der Jungpflanzen in der Wohnung. […]

  • Gründünger auf dem Balkon aussäen

    Anzucht und Aussaat 16. Oktober 2022 mit Video

    Gründünger auf dem Balkon aussäen

    Wer Gründünger auf dem Balkon aussäen möchte, gibt alter Erde Nährstoffe und Struktur zurück. Wir zeigen euch die passenden Pflanzen, die Aussaat und was danach mit der Erde geschieht.

  • Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen

    Anzucht und Aussaat 9. Oktober 2022 mit Video

    Aussaatkalender Oktober – Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen

    Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist gekommen. Langsam kehrt Ruhe auf dem Balkon ein. Ihr könnt nun bereits beginnen, den Balkon winterfest zu machen. Doch zum Glück könnt ihr weiterhin Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen. Tagsüber werden die Temperaturen jetzt zunehmend kühl. Nachts sind die Temperaturen bereits einstellig. Gemüse und Kräuter die […]

  • Gemüse und Kräuter im September anziehen

    Anzucht und Aussaat 11. September 2022 mit Video

    Aussaatkalender September – Gemüse und Kräuter im September anziehen

    Langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen. Doch zum Glück ihr könnt noch Gemüse und Kräuter im September anziehen. Tagsüber sind die Temperaturen noch sommerlich, nachts wird es aber langsam immer kühler. Gemüse und Kräuter die ihr im September anziehen möchtet, müssen mit diesen Temperaturen zurecht kommen. Schnell wachsendes Blattgemüse, Salate und Zwiebelgemüse eignen […]

  • Endiviensalat aus Samen anziehen

    Anzucht und Aussaat 28. August 2022 mit Video

    Endiviensalat aus Samen anziehen

    Auf dem Balkon lässt sich wunderbar Endiviensalat aus Samen anziehen. Die Samen keimen schnell und es ist schon bald nach der Aussaat die erste Ernte möglich. Wir ziehen unseren Endiviensalat aus Samen in diesem Jahr im Zimmergewächshaus vor. So lässt sich die Anzucht gut kontrollieren und Temperaturspitzen vermeiden, da sonst die Pflanzen zu schossen neigen. […]

  • Gemüse und Kräuter im August anziehen

    Anzucht und Aussaat 14. August 2022 mit Video

    Aussaatkalender August – Gemüse und Kräuter im August anziehen

    Im August werden die Beete und Töpfe auf dem Balkon leerer denn die erste Ernte ist eingefahren. Die freien Flächen müssen aber nicht frei bleiben, denn es gibt noch zahlreiche Gemüse und Sorten die ihr im August aussäen könnt. Insbesondere schnell wachsende Gemüsesorten oder Wintergemüse sind jetzt ratsam. Im Folgenden haben wir für euch eine […]

  • Grünkohl aus Samen anziehen

    Anzucht und Aussaat 7. August 2022 mit Video

    Grünkohl aus Samen anziehen

    Grünkohl aus Samen anziehen ist auch auf dem Balkon möglich. Die Anzucht ist kaum schwieriger als bei anderen Gemüsesorten. Mit unseren Tipps zur Grünkohlanzucht wird es aber spielend einfach. Die großen Pflanzen mit ihren ausladenden Blättern sind aufgrund des Platzbedarf zwar eine Herausforderung für den oft knappen Balkonplatz. Mit der passenden Sortenauswahl wächst euer Grünkohl […]

  • Zeitpunkt für die Auberginen-Ernte

    Anzucht und Aussaat 30. Juli 2022 mit Video

    Den richtigen Zeitpunkt für die Auberginen-Ernte erkennen

    Wenn ihr Auberginen auf dem Balkon anbaut und die ersten Eierfrüchte groß geworden sind, stellt ihr euch sicherlich auch irgendwann die Frage wann der Zeitpunkt für die Auberginen-Ernte gekommen ist. Wir möchten euch mit dem folgenden Ratgeber einige Tipps mitgeben, damit ihr den richtigen Zeitpunkt für die Auberginenernte treffsicher erwischt. Solanin: Warum der richtige Erntezeitpunkt […]

  • Staudensellerie richtig ernten

    Anzucht und Aussaat 24. Juli 2022 mit Video

    Staudensellerie richtig ernten und den passenden Zeitpunkt erkennen

    Wann ihr den Sellerie ernten könnt, ist in erster Linie davon abhängig, wann er eingepflanzt wurde. Im Beitrag zeige ich euch, wie ihr den richtigen Zeitpunkt für die Sellerie-Ernte erkennen könnt. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr Staudensellerie richtig ernten könnt und worauf bei der Lagerung des Selleries zu achten ist. Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt […]

  • Oregano aus Stecklingen vermehren

    Anzucht und Aussaat 17. Juli 2022 mit Video

    Oregano aus Stecklingen vermehren

    Oregano ist eines der häufigsten Kräuter in der Küche und kommt dort in vielen Gerichten zum Einsatz. Die Anzucht von Oregano aus Samen dauert relativ ziemlich lange, da diese langsam keimen. Es dauert mehrere Wochen, damit das erste Grün des würzigen Halbstrauchs sichtbar wird. Diese Art der Vermehrung eignet sich nur für geduldige Menschen. Schnelle […]

  • Gemüse und Kräuter im Juli anziehen

    Anzucht und Aussaat 11. Juli 2022 mit Video

    Aussaatkalender Juli – Gemüse und Kräuter im Juli anziehen

    Im Juli beginnt die zweite Jahreshälfte. Ihr könnt immer noch viele Gemüse und Kräuter im Juli anziehen. Die erste Ernte früher Gemüsesorten ist jetzt wahrscheinlich bereits erfolgt und ihr habt wieder etwas Platz in den Blumentöpfen, Balkonkästen und Hochbeeten. Die Anzuchtzeit ist nun aber längst nicht vorbei. Ihr könnt einige Gemüsesorten als Nachsaaten erneut anpflanzen […]