Salbei gehört zu den beliebtesten Kräutern in der Küche. Daher kommt er sehr oft zum Einsatz. Die Vermehrung von Salbei aus Samen dauert allerdings ziemlich lange, da diese langsam keimen. So dauert es bis hin zu acht Wochen, damit das erste Grün des würzigen Halbstrauchs sichtbar wird. Diese Art der Vermehrung eignet sich nur für […]
Der Juni ist einer der spannendsten Monate für alle Balkongärtner denn im Juni beginnt für viele Pflanzen die Erntezeit. Pflanzen die in den letzten Monaten ausgesät und angezogen wurden, tragen bereits die ersten Früchte oder werden es bald tun. Damit ist die Anzuchtzeit aber noch lange nicht vorbei. Ihr könnt immer noch sehr viele Gemüse […]
Habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, eigene Möhren auf dem Balkon anzubauen? Möhren im Balkon-Hochbeet anbauen ist auch für uns Hobby-Balkongärtner möglich. Das Wurzelgemüse erfreut sich großer Beliebtheit, denn Karotten sind gesund und lassen sich in der Küche vielseitig einsetzen. Viele Gründe also, um selber Möhren anzubauen. Wir zeigen euch, wie ihr Möhren auf dem […]
Auch mit wenig Platz gelingt Kartoffeln anpflanzen auf dem Balkon jedem Balkongärtner. Die gesunden und vielseitigen Knollen können mit etwas Hintergrundwissen auch auf begrenztem Raum angebaut werden. Im Beitrag erfahrt ihr, worauf ihr beim Anpflanzen von Kartoffeln auf dem Balkon achten solltet. In 3-4 Monaten könnt ihr euch dann auf eine reiche Ernte freuen. Ein […]
Der Mai ist wahrscheinlich der wichtigste Monat für alle Balkongärtner. Der Frost verabschiedet sich nun vollständig und und die Pflanzen können endlich auch Nachts und damit dauerhaft auf den Balkon umziehen. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können erreicht ihren Höhepunkt. Gemüse und Kräuter im Mai anziehen ist problemlos und fast immer auch […]
Im Frühling könnt ihr auf dem Balkon Zucchini anziehen. Die Anzucht gelingt schnell und die Samen keimen zuverlässig. Zucchini aus Samen anziehen ist wirklich eine gute Gelegenheit, um das Aufwachsen von Gemüsepflanzen von Anfang bis zur Ernte zu erleben. Die Pflanzen brauchen nicht viel Platz und auch der Ertrag ist gut. Wir zeigen euch im […]
Spinat ist ein großartiges Gemüse für den Balkon. Er ist pflegeleicht und wächst in wenigen Wochen von der Aussaat bis zur Ernte. Die Pflege ist auch sehr einfach. Nach der Ernte sind die schmackhaften Spinatblätter gesund und in der Küche vielseitig einsetzbar. Im folgenden Beitrag erfahrt ihr, wie ihr Spinat auf dem Balkon aus Samen […]
Immer mehr ist los auf dem Balkon. Langsam wird es tagsüber wärmer und die Pflanzen können tagsüber häufig auf den Balkon umziehen. Die nächtlichen Temperaturen können im April noch frostig sein. Daher ist die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht ratsam. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können wächst aber weiter. […]
Majoran im Blumentopf auf dem Balkon anbauen ist nicht schwer. Sogar die Anzucht aus Samen gelingt ungeübten Balkongärtnern meistens ohne Schwierigkeiten. Das schmackhafte südländisches Kraut ist in der Küche beliebt, pflegeleicht und liefert beständig Nachschub für die Küche. Dazu braucht Majoran im Blumentopf nicht viel Platz. Wir haben für euch die wichtigsten Punkte zum Anbau […]
Langsam beginnt das Leben auf den Balkon einzuziehen. Die kühlen Temperaturen im März lassen die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht zu. Dennoch gibt es immer mehr Pflanzen, die jetzt ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im März anziehen ist daher schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass auch langsam […]
Wenn ihr Kartoffeln vor dem Stecken ankeimen lasst, hat das für den Kartoffelanbau auf dem Balkon viele Vorteile. Auch wenn es einige zusätzliche Handgriffe erfordert, empfehlen wir euch unbedingt Kartoffeln richtig vorkeimen zu lassen. Welche Methoden es zum Vorkeimen von Kartoffeln gibt, und was ihr dabei beachten solltet, zeigen wir euch im folgenden Beitrag. Sie […]
Blumenkohl selber anbauen ist auch auf dem Balkon möglich. Die Anzucht ist etwas schwieriger als bei anderen Gemüsesorten. Mit unseren Tipps zum Blumenkohlanbau wird es aber spielend einfach. Die großen, weißen Kohlköpfe mit ihren ausladenden Blättern sind normalerweise eine Herausforderung für den knappen Balkonplatz. Mit der passenden Sortenauswahl wächst euer Blumenkohl aber auch auf dem […]
