Kategorie: Kräuter

58 Beiträge

  • Gemüse und Kräuter im April anziehen

    Anzucht und Aussaat 3. April 2022 mit Video

    Aussaatkalender April – Gemüse und Kräuter im April anziehen

    Immer mehr ist los auf dem Balkon. Langsam wird es tagsüber wärmer und die Pflanzen können tagsüber häufig auf den Balkon umziehen. Die nächtlichen Temperaturen können im April noch frostig sein. Daher ist die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht ratsam. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können wächst aber weiter. […]

  • Majoran im Blumentopf anbauen

    Anzucht und Aussaat 13. März 2022

    Majoran im Blumentopf anbauen

    Majoran im Blumentopf auf dem Balkon anbauen ist nicht schwer. Sogar die Anzucht aus Samen gelingt ungeübten Balkongärtnern meistens ohne Schwierigkeiten. Das schmackhafte südländisches Kraut ist in der Küche beliebt, pflegeleicht und liefert beständig Nachschub für die Küche. Dazu braucht Majoran im Blumentopf nicht viel Platz. Wir haben für euch die wichtigsten Punkte zum Anbau […]

  • Gemüse und Kräuter im März anziehen

    Anzucht und Aussaat 6. März 2022 mit Video

    Aussaatkalender März – Gemüse und Kräuter im März anziehen

    Langsam beginnt das Leben auf den Balkon einzuziehen. Die kühlen Temperaturen im März lassen die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht zu. Dennoch gibt es immer mehr Pflanzen, die jetzt ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im März anziehen ist daher schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass auch langsam […]

  • Frühe Aussaaten auf dem Balkon

    Anzucht und Aussaat 13. Februar 2022 mit Video

    Frühe Aussaaten auf dem Balkon

    Zu Beginn des Jahres geht der Winter oft erst richtig los. Dennoch sind die frühen Jahresmonate die richtige Zeit, um bereits an die Erntezeit zu denken. Denn Gemüse und Kräuter brauchen Zeit zum Wachsen. Daher ist es wichtig, Frühe Aussaaten auf dem Balkon frühzeitig zu planen. Wir zeigen euch, worauf ihr bei der Frühen Aussaat […]

  • Gemüse und Kräuter im Februar anbauen Knoblauch

    Anzucht und Aussaat 6. Februar 2022 mit Video

    Aussaatkalender Februar – Gemüse und Kräuter im Februar anziehen

    Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Februar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Februar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]

  • Lavendel Anzucht

    Anzucht und Aussaat 30. Januar 2022 mit Video

    Lavendel aus Samen anziehen

    Lavendel wächst auf dem Balkon hervorragend. Auch Lavendel aus Samen anziehen gelingt sogar ungeübten Hobby-Balkongärtnern. Das schmackhafte südländisches Kraut ist für die tolle Farbe bekannt und bei Bienen beliebt. Außerdem ist es in der Küche beliebt und als Küchenkraut pflegeleicht. Dazu braucht Lavendel im Blumentopf nicht viel Platz. Wir haben für euch die wichtigsten Punkte […]

  • Kräuter im Zimmergewächshaus vorziehen

    Anzucht und Aussaat 23. Januar 2022 mit Video

    Kräuter im Zimmergewächshaus vorziehen

    Für die Anzucht in der Wohnung empfehlen wir, Kräuter in einem Zimmergewächshaus auszusäen. Eine stabile Anzuchtschale und ein Deckel mit Belüftungsschlitzen sind für viele Kräuter ideal zum Keimen. Was ihr beachten solltet, wenn ihr Kräuter im Zimmergewächshaus vorziehen möchtet, haben wir euch hier zusammengestellt. Was ist ein Zimmergewächshaus? Ein Zimmergewächshaus eignet sich hervorragend, um Gemüse […]

  • Paprika im Januar anziehen

    Anzucht und Aussaat 16. Januar 2022 mit Video

    Aussaatkalender Januar – Gemüse und Kräuter im Januar anziehen

    Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Januar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Januar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]

  • Mehltau auf Salbei erkennen und behandeln

    Krankheiten 30. Juli 2021 mit Video

    Mehltau auf Salbei erkennen und richtig behandeln

    Weiße Flecken machen sich auf eurem Salbei breit. Ihr tut alles was zur Pflege geraten wird aber trotzdem werden die Flecken immer größer. Dann macht sich Mehltau auf eurem Salbei breit. Wie ihr Mehltau auf Salbei erkennen und richtig behandeln könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Mehltau auf Salbei erkennen Mehltau gibt es in zwei […]

  • Blumentopf-Basilikum aus Stecklingen vermehren

    Anzucht und Aussaat 25. Juli 2021 mit Video

    Blumentopf-Basilikum aus Stecklingen vermehren

    Basilikum ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Die tiefgrüne Pflanze und ihr toller Geschmack geben ihr besonders in mediterranen Gerichten einen einzigartigen Wiedererkennungswert. Wenn ihr auch einen hohen Verbrauch an Basilikum habt, dann könnt ihr euren Basilikum aus dem Balkon aus Stecklingen vermehren. Wie die Vermehrung von Basilikum gelingt, zeigen wir euch in diesem Beitrag.  Verschiedene […]

  • Rosmarin aus Stecklingen vermehren

    Anzucht und Aussaat 7. Juli 2021

    Rosmarin aus Stecklingen vermehren

    Rosmarin gehört zu den beliebtesten Kräutern in der Küche. Daher kommt er sehr oft zum Einsatz. Die Vermehrung von Rosmarin aus Samen dauert allerdings ziemlich lange, da diese langsam keimen. So dauert es bis hin zu acht Wochen, damit das erste Grün des würzigen Halbstrauchs sichtbar wird. Diese Art der Vermehrung eignet sich nur für […]

  • Thymian richtig ernten

    Anzucht und Aussaat 4. Juli 2021

    Thymian richtig ernten – Ernteschnitt im Sommer

    Am besten gedeiht Thymian im Garten oder auf eurem Balkon. Den Ernteschnitt bei Thymian könnt ihr das ganze Jahr über durchführen. Sein volles Aroma besitzt er aber nur zu bestimmten Zeitpunkten. Den Thymian richtig zu ernten, kann auch gleichzeitig seinen jährlichen Rückschnitt bedeuten. Zudem wirkt ihr somit seinem Verholzen entgegen. Wir verraten euch, wann und […]