Kategorie: Kräuter

58 Beiträge

  • Lavendel richtig ernten

    Ernte 30. Juli 2023 mit Video

    Lavendel richtig ernten – Blüten im Sommer schneiden und haltbar machen

    Unter den zahlreichen Pflanzen, die auf dem Balkon gedeihen können, nimmt der Lavendel eine besondere Stellung ein. Seine duftenden Blüten und das aromatische Laub machen ihn nicht nur zu einer attraktiven Zierpflanze die beliebt bei Bienen ist, sondern auch zu einer vielseitig verwendbaren Kräuterpflanze. Damit der Lavendel auf dem Balkon optimal wächst und gedeiht, ist […]

  • Gemüse Balkon im Juli

    Anzucht und Aussaat 2. Juli 2023 mit Video

    Gemüse Balkon im Juli – Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte

    Im Juli ist Hochsommer und auch auf dem Gemüse Balkon im Juli ist noch Hochsaison. Alle Töpfe und Balkon-Hochbeete sind bepflanzt und große Gemüsepflanzen und die verschiedensten Kräuter bringen viel Ernte und mit ihrer Blütenpracht optische Highlights. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der […]

  • Koriander richtig schneiden und ernten

    Ernte 11. Juni 2023 mit Video

    Koriander richtig schneiden und ernten

    Koriander richtig schneiden und ernten legt die Grundlage für kräftiges Wachstum und einen buschigen Wuchs. Ich zeige euch in diesem Beitrag, worauf es beim schneiden von Koriander ankommt und worauf ihr achten solltet. Damit habt ihr immer erntefrischen Koriander zuhause. Koriander richtig schneiden und ernten Koriander ist wohl eines bekanntesten Küchenkräuter in unseren Küchen. Manche […]

  • Gemüse Balkon im Juni

    Anzucht und Aussaat 4. Juni 2023 mit Video

    Gemüse Balkon im Juni – Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte

    Im Juni kommt der Sommer und das Wachstum der Gemüsepflanzen auf dem Balkon nähert sich dem Höhepunkt. Der Gemüse Balkon im Juni ist mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern bepflanzt und bietet viel Abwechslung. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der Gemüse Balkon im Juni […]

  • Tomaten richtig ernten

    Ernte 28. Mai 2023 mit Video

    Gemüse richtig ernten

    Im Sommer beginnt die Hochzeit der Ernte. Der Anbauzeitraum der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter endet jetzt und die Pflanzen sind bereit zur Ernte. Den passenden Zeitpunkt für verschiedene Gemüsepflanzen zu erkennen und dabei die richtige Erntetechnik anzuwenden, ist aber nicht immer einfach. Hier erfahrt ihr, wie ihr Balkon-Gemüse richtig ernten könnt. Balkon-Gemüse richtig ernten Wenn […]

  • Gemüse Balkon im Mai

    Anzucht und Aussaat 7. Mai 2023 mit Video

    Gemüse Balkon im Mai – Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte

    Im Mai kommt endlich dauerhaft die Sonne durch. Die Eisheiligen kündigen den nahenden Sommer und den Beginn der Balkonsaison an. Die Pflanzen auf dem Balkon werden immer zahlreicher und die Anzucht in der Wohnung ist nicht mehr nötig. Der Gemüse Balkon im Mai hält euch als Balkongärtner auf Trab. In diesem Beitrag bekommt ihr jede […]

  • Minze aus Samen anziehen

    Anzucht und Aussaat 9. April 2023 mit Video

    Minze aus Samen anziehen

    Minze ist eines der beliebtesten Küchenkräuter überhaupt. Sie gibt allen Gerichten und Getränken einen charakteristischen, frischen Geschmack. Minze ist im Anbau recht pflegeleicht und auch die Aussaat gelingt ohne großes Vorwissen. Minze aus Samen anziehen ist daher auch für ungeübte Balkongärtner geeignet. Wie ihr Minze richtig aussät und was dabei zu beachten ist, erfahrt ihr […]

  • Frühjahrsschnitt bei Oregano

    Anzucht und Aussaat 7. April 2023 mit Video

    Frühjahrsschnitt bei Oregano auf dem Balkon: Warum er wichtig ist und wie man ihn durchführt

    Wenn ihr Oregano auf deinem Balkon anbaut, ist der Frühjahrsschnitt eine wichtige Maßnahme, um das Wachstum der Pflanze zu fördern und eine gute Ernte im Sommer zu gewährleisten. In diesem Artikel erfahrt ihr, welche Vorteile der Frühjahrsschnitt hat, wie man ihn durchführt und wie man den Oregano nach dem Schnitt weiterpflegt. Warum ist der Frühjahrsschnitt […]

  • Gemüse Balkon April Aussaat

    Anzucht und Aussaat 2. April 2023 mit Video

    Gemüse Balkon im April – Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte

    Im April wechseln sich die warmen Tage mit Kälteeinbrüchen und Regen ab. Die Pflanzen auf dem Balkon wachsen jetzt kräftig. Der Gemüse Balkon im April wird nicht langweilig, denn es gibt viel zu tun. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der Gemüse Balkon im […]

  • Koriander aus Samen anziehen

    Anzucht und Aussaat 12. März 2023 mit Video

    Koriander aus Samen anziehen

    An Koriander scheiden sich sicherlich die Geschmäcker. Einige finden den Geschmack seifig und unpassend, die meisten lieben aber den frischen, leicht orangigen Geschmack des Würzkrautes. Wir finden, Koriander darf auf dem Balkon und in der Küche zum Würzen nicht fehlen. Daher ist es umso toller, dass Koriander auch im Blumentopf auf dem Balkon sehr gut […]

  • Pflanztisch für den Balkon

    Anzucht und Aussaat 5. März 2023 mit Video

    Gemüse Balkon im März – Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte

    Im März beginnen die Pflanzen draußen wieder stärker zu wachsen. Auch auf dem Gemüsebalkon fallen jetzt immer mehr Aufgaben an. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der Gemüse Balkon im März mit sich bringt. Im März beginnt auch kalendarisch der Frühling. Der Winterschlaf der […]

  • Basilikum auf dem Balkon anpflanzen

    Anzucht und Aussaat 26. Februar 2023 mit Video

    Basilikum auf dem Balkon pflanzen

    Ihr könnt mit großem Erfolg Basilikum auf dem Balkon pflanzen. Das schmackhafte Königskraut wächst hervorragend im Blumentopf und bringt einen großen Ertrag. Wenn ihr einen sonnigen Balkon habt, könnt ihr dort Basilikum im Blumentopf anbauen. Wir fassen euch in diesem Artikel die Grundlagen zur Basilikumanzucht auf dem Balkon zusammen – vom Samen bis zur Ernte […]