Im Juli ist Hochsommer und auch auf dem Gemüse Balkon im Juli ist noch Hochsaison. Alle Töpfe und Balkon-Hochbeete sind bepflanzt und große Gemüsepflanzen und die verschiedensten Kräuter bringen viel Ernte und mit ihrer Blütenpracht optische Highlights. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der […]
Im Juni kommt der Sommer und das Wachstum der Gemüsepflanzen auf dem Balkon nähert sich dem Höhepunkt. Der Gemüse Balkon im Juni ist mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern bepflanzt und bietet viel Abwechslung. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der Gemüse Balkon im Juni […]
Im Mai kommt endlich dauerhaft die Sonne durch. Die Eisheiligen kündigen den nahenden Sommer und den Beginn der Balkonsaison an. Die Pflanzen auf dem Balkon werden immer zahlreicher und die Anzucht in der Wohnung ist nicht mehr nötig. Der Gemüse Balkon im Mai hält euch als Balkongärtner auf Trab. In diesem Beitrag bekommt ihr jede […]
Minze ist eines der beliebtesten Küchenkräuter überhaupt. Sie gibt allen Gerichten und Getränken einen charakteristischen, frischen Geschmack. Minze ist im Anbau recht pflegeleicht und auch die Aussaat gelingt ohne großes Vorwissen. Minze aus Samen anziehen ist daher auch für ungeübte Balkongärtner geeignet. Wie ihr Minze richtig aussät und was dabei zu beachten ist, erfahrt ihr […]
Im April wechseln sich die warmen Tage mit Kälteeinbrüchen und Regen ab. Die Pflanzen auf dem Balkon wachsen jetzt kräftig. Der Gemüse Balkon im April wird nicht langweilig, denn es gibt viel zu tun. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der Gemüse Balkon im […]
Im März beginnen die Pflanzen draußen wieder stärker zu wachsen. Auch auf dem Gemüsebalkon fallen jetzt immer mehr Aufgaben an. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Arbeiten der Gemüse Balkon im März mit sich bringt. Im März beginnt auch kalendarisch der Frühling. Der Winterschlaf der […]
Ab Februar beginnen schon wieder die ersten Tätigkeiten auf dem Balkon. Zu Beginn des Jahres fallen bereits einige Aufgaben im Garten an. In diesem Beitrag bekommt ihr jede Menge Tipps zur Aussaat, Anzucht, Pflege und Ernte und welche Balkonarbeiten ihr schon im Februar erledigen könnt. Im Februar denken die wenigsten schon an die Beete des […]
Der Mai ist wahrscheinlich der wichtigste Monat für alle Balkongärtner. Der Frost verabschiedet sich nun vollständig und und die Pflanzen können endlich auch Nachts und damit dauerhaft auf den Balkon umziehen. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können erreicht ihren Höhepunkt. Gemüse und Kräuter im Mai anziehen ist problemlos und fast immer auch […]
Immer mehr ist los auf dem Balkon. Langsam wird es tagsüber wärmer und die Pflanzen können tagsüber häufig auf den Balkon umziehen. Die nächtlichen Temperaturen können im April noch frostig sein. Daher ist die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht ratsam. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können wächst aber weiter. […]
Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Februar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Februar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]
Wir zeigen euch, wie ihr Minze richtig schneiden und ernten könnt. Ein durchdachter Schnitt an der Minze lässt euch die Minze in ihrem kräftigen Wuchs kontrollieren und viele aromatische Blätter ernten. Bei Schnitt und Ernte von Minze sind jedoch verschiedene Vorgehensweisen je nach Zeitpunkt zu beachten. Im Beitrag erfahrt ihr, wie ihr Minze am besten […]
Wir nehmen lieber Kräuter vom Balkon als aus dem Supermarkt. Warum eigentlich? Dafür gibt es eine Reihe von Gründen. Da wir öfter auch nach Supermarktkräutern gefragt sind, möchten wir euch einige Argumente aufzeigen, die für die Anzucht von Kräutern auf dem Balkon sprechen. Erst Kräuter machen Gerichte unverwechselbar Kräuter verwenden wir, um unseren Gerichten in […]
